とっても、久しぶりな?勝手に研究開発シリーズ!

名付けて、『よつ葉のオレ流濃厚味噌つけ麺』σ(^_^;)?

実は、週末を挟み数日間ラーメン断ちをしていましたが、本日解禁(笑)、月曜日なのでリセット?しました。さて、我が儘なリクエストは、かのお店でのつけ麺味噌味でした。これは、賄いレベルでも作られたことが無いそうで、イメージ通りになるのかはぶっつけ本番感半端なし!

結果から申せば、素晴らしい出来具合。つけ麺で食べたいがゆえに、見事な濃厚具合のつけ汁が目の前に置かれました。私にはアリですが、万人受けするかは・・・過日のイエローよりは、無しかな~?('◇')ゞ

終盤の定番ですが、追い飯を注文し前半は『旨辛味噌カツ丼風』で食べて、濃厚味噌のつけ汁のとろみ具合が後半はキツイので、割りスープをいただき山葵を溶いて『味噌茶漬け風』に楽しみました。

一粒で二度おいしい!?いやいや、一粒で二度三度と美味しい食べ方かと。



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